Das Fine Dining Water
Deutschlands neues Manufakturwasser für die gehobene Gastronomie.
AQA FINELLI exklusiv für die Gastronomie in stets hüttenfrischen 75cl Flaschen.
Das Wasser
Natürlich und unbehandelt.
Frisches und artesisches Quellwasser, schonend abgefüllt aus den Tiefen des waldreichen, schönen Taunus.
Am Fuße des Hochtaunus im Herzen des Naturpark Taunus in Hessen entspringt unsere artesische Quelle, deren handgefülltes natürliches Wasser sagenhaft mundet.
Unser Kalziumkarbonatwasser hat eine Gesamtmineralisierung von nur 145mg/L und ist von Natur aus nitratfrei und sehr bekömmlich. Hauptmineralien sind Bikarbonat, Kalzium und Chlorid und der pH-Wert liegt bei der neutralen 7.
Unser Wasser schmeckt wunderbar weich und charaktervoll neutral mit einer leichten unaufdringlichen Süße.
Überraschend ausgewogen und lebendig unterscheidet es sich komplett von anderen Wässern dieser Art.
Unsere gentle Fizz Karbonisierung erfolgt ebenfalls von Hand und gibt unserem Wasser einen Hauch von Sprudel mit sehr kleinen Blasen, was die Sparkling Variante zu einem hervorragenden Begleiter am Tisch macht.
Der Geschmack
„Zu Beginn sehr erfrischend, es hat einen sehr interessanten Kick. Es geht sehr schnell auf meine Zunge und dann auf die Spitze, es bleibt eine Weile und dann geht es hinunter in den Rachen, was ich sehr genieße. Interessant, im Nachgeschmack ist es ein wenig trocken. Ich schätze, dass es nicht sehr hoch mineralisiert ist?
Überraschenderweise hat es einen Mineraliengehalt von 145mg/L – sehen Sie sich das an. Ich mag das!
Ich liebe die Flasche, ich mag die Bordeaux Flaschenform, sie ist großartig und klassisch. Die Flaschenvorderseite sieht es toll aus mit dem kleinen Gimmick auf dem Etikett.
Gentle Fizz:
Oh ja, das ist unglaublich, es ist super interessant. Du spürst nicht einmal die Blasen, aber du weißt, sie sind da, und das ist einfach cool daran. Es ist eindeutig ein wirklich sanfter Sprudel. Manche Leute würden sagen, es gibt keine Blasen und allein das ist ziemlich interessant. Da ist ein sprudelnder Nachgeschmack. Es ist sehr einzigartig und sehr interessant. Die Blasen sind so winzig, dass es sich lediglich um einen Hauch von Karbonisierung handelt. Ich genieße das sehr, das ist großartig! Gute Arbeit. Super interessant, herzlichen Glückwunsch! Das ist großartig!
Beide Wässer sind sehr interessant und ich freue mich sehr über das Ergebnis.“
Martin Riese, World leading Watersommelier, Los Angeles
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„Wie cool ist das denn, Ich mag es wirklich.
Der unmittelbare Geschmack ist weich, süß, samtig und glatt mit cremigen Tönen, aber diese Süße des Wassers ist definitiv etwas, das den Gaumen und die Zunge berührt. Das ist eine sofortige Empfindung die sehr schön ist. Ein sehr angenehmes Wasser. Ziemlich einzigartig. Exquisiter Geschmack.
Was für ein wahrhaft sanft sprudelndes Wasser. Unglaublich, nichts Überwältigendes. Der Kohlensäuregehalt ist absolut hervorragend mit einem weichen Mundgefühl. Es bleibt die gleiche weiche Süße wie bei der stillen Variante, ideal für Restaurants.
Das Etikett ist wirklich eines der herausragenden Designs, die ich seit langem auf einer Flasche gesehen habe. Es sorgt für ein zufriedenes Lächeln und Emotionen aufgrund der Silhouette dieses jungen Mädchens mit dem Ballon, welches in die Atmosphäre abhebt.
Es ist ein leicht mineralisiertes Wasser mit viel eleganter Komplexität.
Es ist anders, sehr elegant und fällt sofort ins Auge, wenn es auf den Tisch gestellt wird.“
Milin Patel, Europe & UK leading Watersommelier
Das Design
Das Gastrokonzept wurde erdacht und entworfen in unserer Grafikabteilung von Pat und Nico Eckert. Es war das ein Anliegen, ein Wasser zu erarbeiten das über die Qualitäten des Wassers hinaus auch einen Eyecatcher auf dem Tisch werden sollte, ohne jedoch in Konkurrenz zu treten. Unser Anliegen war es einfach, dem Wasser den Wert zu verleihen den es verdient.
Die Exklusivität
Feinstes deutsches Premiumwasser aus dem Hause FINE LIQUIDS.
Exklusiv für den Gastronomiebetrieb, die Hotellerie und das Catering (HORECA).
Ausgezeichnet
Finalist bei den ZENITH global water drinks awards 2024
Bitte fragen Sie uns für Preise und Lieferkonditionen im In- und Ausland direkt an: [email protected]
Mehr Infos: www.aqa-finelli.com
Naturell & gentle fizz | 750ml Bordeaux Glasflasche
