Die Mineralwassergeschichte der vereinigten Staaten begann 1767 von Jackson's Spa in Boston, gegen 1800 wurde das dann das erste Wasser einer Mineralquelle in der Nähe von Albany kommerziell abgefüllt, und 1820 das erste in Saratoga Springs abgefüllte Wasser verkauft. Die "Soda Waters" erlebten ihren Aufstieg Anfang des letzen Jahrhunderts. Heute hat Amerika vielerorts ein Trinkwasserproblem und andererseits luxuriöse Glamour-Wässer.