Inland Ice de la Espumoso

3,80 €
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Descripción

INLAND ICE

Premiumwater | Agua fina

El sabor de hace 100.000 años: capa de hielo real o, como se dice en Groenlandia, hielo interior.

La historia:
El hielo permanente con un área de más de 50.000 km² solo existe en dos lugares de la tierra: la Antártida y Groenlandia.

La capa de hielo de Groenlandia cubre aproximadamente el 80% del país y tiene de 2 a 3 km de espesor. En un proceso natural continuo, la capa de hielo "cría" icebergs, que se derriten y desaparecen en el océano. Al llenar el hielo, uno de los recursos naturales más valiosos que existe, antes de que se pierda en el mar.

La capa de hielo de Groenlandia ha estado protegida de todo contacto durante más de 100.000 años y se formó mucho antes de los primeros humanos. Miles de años han conservado este producto natural en una condición única e impecable, completamente libre de sustancias nocivas o impurezas.

Esto significa que INLAND ICE pertenece a la categoría extraordinariamente rara del agua potable sin procesar más pura del mundo, con un sabor que corresponde plenamente a su singularidad.


El agua:
Potenciador del paladar definitivo

Hoy en día usted, como consumidor, presta cada vez más atención a la calidad de los productos, cómo se cultivan y de dónde provienen. Los cocineros y restauradores de todo el mundo tienen que afrontar el reto de ofrecer nuevas experiencias gustativas que no se olviden fácilmente.

Es la composición química única y la pureza extrema lo que no solo le da a esta agua una sensación en boca tan suave, sino que también evita que se adhiera a los ingredientes con los que se mezcla. Una propiedad maravillosa que permite que los aromas diferentes e individuales brillen plenamente. Como potenciador del paladar definitivo, el agua de la capa de hielo proporciona el equilibrio perfecto en un mundo de inundaciones permanentes.

La calidad del agua se mide en TDS. El término "sólidos disueltos" se refiere a cualquier mineral, sal, metal, catión o anión disuelto en agua. Los sólidos totales disueltos en agua incluyen sales inorgánicas, principalmente calcio, magnesio, potasio, sodio, bicarbonatos, cloruros y sulfatos.

El agua se somete a tres pruebas de calidad del agua durante el proceso de llenado.

Responsabilidad:
Cosecha un recurso natural

Groenlandia tiene 17 veces el tamaño de Inglaterra, lo que la convierte en la isla más grande del mundo. Solo en el área de la bahía de Disko, en el noroeste de Groenlandia, todos los días se empujan hacia la bahía 70 millones de toneladas de hielo interior en forma de icebergs, que luego se derriten en el océano.

Los casi 60.000 inuit, los indígenas y la población actual de Groenlandia son tradicionalmente cazadores, y su clima no es adecuado para la agricultura. La pesca se ha convertido en el sustento y la principal industria de la economía de Groenlandia. Por lo tanto, es una prioridad necesaria para el gobierno fortalecer su economía mediante el desarrollo de nuevas industrias, mejorando así el bienestar de la población de Groenlandia:

"Nuestro objetivo declarado es desarrollar la producción y exportación de hielo y agua para una o más áreas comerciales, lo que ayudará a generar ingresos y empleo en Groenlandia".

Por lo tanto, el gobierno ha otorgado una licencia para permitir la producción de INLAND ICE contra el pago de regalías por cada litro cosechado.

INLAND ICE es miembro de FINE WATER SOCIETY .

750ml 1 botella

equilibrar Tranquilo
virginidad superior
Mineralidad Muy bajo
orientación Neutral
dureza Muy suave
Clásico 100.000 años
ácido carbónico -
TDS 15 mg / l
factor de pH 6,8
dureza mg / l
nitrato 0,5 mg / l
calcio 6 mg / l
magnesio 1 mg / l
sodio 1 mg / l
potasio -
Sílice -
bicarbonato -
sulfato 3 mg / l
cloruro 1 mg / l

Texto de Patrick Eckert, LÍQUIDOS FINOS | Fuentes: Michael Mascha, FINE WATER SOCIETY y www.inlandice.gl

INLAND ICE
IC2075glsp

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ItemPackageQuantity
1
Empaquetado
Vidrio
Artículo
Espumoso / Clásico
Mineralización
Súper bajo 0-50mg/l
Capacidad
750ml
Vintage
2020
Dureza
SOFT 0 - 17.1mg/l
valor de pH
pH 6.7 - 7.3 (neutral)
VIRGINALIDAD
Superior 0 - 1mg/l

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