Inland Ice | sparkling

3,80 €
TTC Hors frais de port

in addition 0,25 € deposit

Description

INLAND ICE

Premiumwater | Finewater

Le goût d'il y a 100 000 ans: véritable calotte glaciaire ou, comme on dit au Groenland, glace intérieure.

L'histoire:
La glace permanente d'une superficie de plus de 50 000 km² n'existe que dans deux endroits du globe - à savoir en Antarctique et au Groenland.

La calotte glaciaire du Groenland couvre environ 80% du pays et a une épaisseur de 2 à 3 km. Dans un processus naturel et continu, la couverture de glace «veaux» des icebergs, qui fondent et disparaissent dans l'océan. En remplissant la glace, l'une des ressources naturelles les plus précieuses qui soit, avant qu'elle ne se perde en mer.

La calotte glaciaire du Groenland a été protégée de tout contact pendant plus de 100 000 ans et s'est formée bien avant les premiers humains. Des milliers d'années ont préservé ce produit naturel dans un état impeccable unique - complètement exempt de substances nocives ou d'impuretés.

Cela signifie que INLAND ICE appartient à la catégorie extraordinairement rare de l'eau potable non traitée la plus pure au monde - avec un goût qui correspond pleinement à son caractère unique.


L'eau:
Rehausseur de palais ultime

De nos jours, en tant que consommateur, vous accordez de plus en plus d'attention à la qualité des produits, à la manière dont ils sont cultivés et à leur origine. Les cuisiniers et les restaurateurs du monde entier doivent relever le défi de proposer de nouvelles expériences gustatives qui ne sont pas faciles à oublier.

C'est la composition chimique unique et l'extrême pureté qui non seulement donne à cette eau une sensation en bouche si douce, mais l'empêche également de coller aux ingrédients avec lesquels elle est mélangée. Une propriété merveilleuse qui permet aux arômes différents et individuels de briller pleinement. En tant qu'exhausteur ultime du palais, l'eau de la calotte glaciaire offre l'équilibre parfait dans un monde d'inondations permanentes.

La qualité de l'eau est mesurée en TDS. Le terme «solides dissous» fait référence à tout minéral, sel, métal, cation ou anion dissous dans l'eau. Les solides totaux dissous dans l'eau comprennent les sels inorganiques, principalement le calcium, le magnésium, le potassium, le sodium, les bicarbonates, les chlorures et les sulfates.

L'eau est soumise à trois tests de qualité de l'eau pendant le processus de remplissage.

Responsabilité:
Récolter une ressource naturelle

Le Groenland mesure 17 fois la taille de l'Angleterre, ce qui en fait la plus grande île du monde. Dans la seule région de la baie de Disko, dans le nord-ouest du Groenland, 70 millions de tonnes de glace intérieure sont poussées chaque jour dans la baie sous forme d'icebergs, qui fondent ensuite dans l'océan.

Les quelque 60 000 Inuits, les peuples autochtones et la population actuelle du Groenland sont traditionnellement des chasseurs et leur climat n'est pas propice à l'agriculture. La pêche est devenue la bouée de sauvetage et la principale industrie de l'économie groenlandaise. C'est donc une priorité nécessaire pour le gouvernement de renforcer son économie en développant de nouvelles industries, améliorant ainsi le bien-être des Groenlandais:

"Notre objectif déclaré est de développer la production et l'exportation de glace et d'eau pour un ou plusieurs secteurs d'activité, ce qui contribuera à générer des revenus et des emplois au Groenland."

Le gouvernement a donc délivré une licence pour permettre la production de INLAND ICE contre paiement de redevances pour chaque litre récolté.

INLAND ICE est membre de FINE WATER SOCIETY .

750 ml 1 bouteille

équilibre Silencieux
virginité supérieur
Minéralité Très lent
orientation Neutre
dureté Très doux
ancien 100 000 ans
acide carbonique -
TDS 15 mg / l
facteur pH 6,8
dureté mg / l
nitrate 0,5 mg / l
calcium 6 mg / l
magnésium 1 mg / l
sodium 1 mg / l
potassium -
Silice -
bicarbonate -
sulfate 3 mg / l
chlorure 1 mg / l

Texte de Patrick Eckert, FINS LIQUIDES | Sources: Michael Mascha, FINE WATER SOCIETY et www.inlandice.gl

INLAND ICE
IC2075glsp

Prévenez-moi lorsque le produit est disponible
ItemPackageQuantity
1
Emballage
Verre
Art.
Sparkling / Classic
Minéralisation
Super low 0-50mg/l
Volume de remplissage
750ml
Millésime
2020
Dureté
SOFT 0 - 17.1mg/l
valeur pH
pH 6.7 - 7.3 (neutre)
VIRGINALITY
Superior 0 - 1mg/l

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